Ich bin zertifizierte Ernährungsberaterin, Chemikerin (BSc.), Kosmetikwissenschaftlerin (MSc.) und Gründerin des Low Inflammation Code. Aber das ist natürlich nur ein Teil meiner Geschichte.
Noch vor wenigen Jahren habe ich mich wahrscheinlich ähnlich gefühlt wie du jetzt. Nachdem ich in meiner Teenagerzeit und im frühen Erwachsenenalter wegen unregelmäßiger Regelblutungen verhütet hatte, setzte ich die Pille ab. Doch hierdurch begann ich erst richtig die Probleme zu spüren, die von der Pille so erfolgreich kaschiert wurden.
Sowohl meine geistige als auch meine körperliche Gesundheit sowie mein soziales Leben litten ernsthaft. Ich spürte jeden Tag aufs Neue, dass ich mich in meinen 20ern nicht so fühlen sollte, wie ich mich damals fühlte. Da ich aus einer Familie stamme, in der Autoimmunkrankheiten und ungesunde Lebensgewohnheiten auf der Tagesordnung standen, wollte ich nicht akzeptieren, dass dies auch mein persönliches Schicksal wird.
Jahrelang kämpfte ich mit starker Akne. Obwohl ich mich als Kosmetikwissenschaftlerin sehr gut mit der richtigen Gesichtspflege auskenne, habe ich aus Verzweiflung so ziemlich jede rezeptfreie und verschreibungspflichtige Aknebehandlung ausprobiert, die es gibt. Aber geholfen hat dies alles nicht.
Doch starke Akne war nur ein Problem von vielen. Ich war die ganze Zeit launisch und reizbar. Ich hatte das Gefühl, in meinem Körper gefangen zu sein und mich in meiner eigenen Haut nicht wohlzufühlen. Ich hatte Insulinresistenz und konnte mit der besten Diät nicht abnehmen, war die ganze Zeit müde und hatte chronische Darmbeschwerden. Aus Hilflosigkeit probierte ich alles Mögliche aus: Trendige Nahrungsergänzungsmittel, “Reinigungskuren”, Medikamente wie Metformin, Antibiotika, anstrengende Trainingsprogramme, Low-Calorie-Diäten. Leider waren alle diese Bemühungen vollkommen erfolglos.
Nach all diesem erfolglosen Experimentieren war ich mir sicher, dass ich entweder mit Pech, schlechten Genen oder schlechtem Karma verflucht war. Erst als ich anfing, mich intensiv mit den Themen Ernährung, Hormone, Stoffwechsel und Lebensstil zu beschäftigen, ging es aufwärts. Stück für Stück fing ich an, das Puzzle meiner Gesundheit zusammenzufügen und zu verstehen, was selbst meine Ärzte nicht wussten.
Ich arbeitete mich immer tiefer in wissenschaftliche Artikel ein und während meiner Forschungsarbeit begann ich zu verstehen, dass die Reduktion chronisch stiller Entzündungen und die Verbesserung der Darmgesundheit Schlüsselfaktoren für die Bekämpfung nicht übertragbarer Krankheiten wie das Polyzystische Ovarialsyndrom (PCOS) sind. Durch eine gezielte Anpassung von Ernährung und Lebensstil ging es mir Tag für Tag besser. Nach den Jahren des Ausprobierens ist es mir schließlich gelungen, meine PCOS-Symptome dauerhaft in den Griff zu bekommen und wieder ein normales sowie glückliches Leben zu führen.
Schließlich motivierte mich die Hilfe zur Selbsthilfe dazu, mit dem Low Inflammation Code ein eigenes Ernährungs- und Lifestyle-Programm zu entwickeln. Mit meinem Programm möchte ich dich dazu inspirieren, CEO einer eigenen Gesundheit zu werden. Lass uns den Weg in ein neues, beschwerdefreies und gesundes Leben trotz PCOS gehen!
Ich hatte jahrelang diesen großen Traum. Voller Energie sein und mich in meinem eigenen Körper wohlzufühlen. Nicht mehr unter Stimmungsschwankungen, einem aufgeblähten Bauch oder starken Unterleibsschmerzen leiden zu müssen. Ich wollte überhaupt mal wieder eine Periode haben und sicher sein, dass meine Fruchtbarkeit für einen späteren Kinderwunsch nicht gefährdet ist. Mein Wunsch war eine gesunde Periode ohne Pille, die meine Performance auf der Arbeit, meine persönlichen Beziehungen und mein Selbstbewusstsein nicht negativ beeinflusst.
Als ich beschloss, nach Alternativen zur Pille zu suchen, hat eine Erkenntnis mein Leben komplett geändert und mein großer Traum begann Realität zu werden. Ich habe nach Jahren der Recherche und des Ausprobierens verstanden, dass die Reduktion chronisch stiller Entzündungen der Schlüsselfaktor für die Bekämpfung nicht übertragbarer Krankheiten wie das Polyzystische Ovarialsyndrom (PCOS) sind. Mir wurde bewusst, dass Essen Medizin ist („Food is Medicine!“) und dass die eigene Gesundheit nicht ausgelagert werden kann. Es war der Wendepunkt in meinem Leben. Es hat einfach alles verändert. Diese Erkenntnis war das großartigste, was ich in meinem Leben lernen durfte und deshalb habe ich es mir zur Aufgabe gemacht, Frauen wie dir meine Erkenntnis weiterzugeben.
Ich möchte für dich Inspiration sein, aber auch diejenige, die dich an dich glauben lässt und dir zeigt, dass ein erfülltes Leben trotz PCOS möglich ist. Ich habe so unendlich vieles, was ich dir weitergeben möchte.
Und das ist der Grund, warum der Low Inflammation Code geboren wurde…
Schluss mit Hungern und Diäten… bring Kreativität und Geschmack in deine PCOS Küche!